lunes, 1 de enero de 2007

Masa para frituras (fórmula con vinagre)

INGREDIENTES

4 cucharadas de harina
1 cucharada de vinagre
1/2 vasito de leche y sal

Poner la harina en una taza.
Desleir primer con el vinagre
Seguidamente, con la leche fría
Remover con una cuchara hasta ligarlo bien.
Debe quedar como una papilla
Sazonar con sal